旅游管理系是我院的教育教學改革試點單位，率先實行“ 2 ＋ 1”辦學模式，突出“專業(yè)＋外語＋計算機”專業(yè)特色，推行“雙證”教學培養(yǎng)制度。以提高學生職業(yè)道德、職業(yè)能力和就業(yè)率為目標，勇于實踐探索，敢于改革創(chuàng)新，推進開放式辦學，先后與�？谙瞾淼菧厝燃倬频辍⑻K州索菲特大酒店、石梅灣艾美酒店、三亞鉑爾曼度假酒店、國光豪生度假酒店、深圳觀瀾湖高爾夫球會、�？趪H旅游會展有限公司、海南上航假期國際旅行社、海王國際旅行社國際麗星郵輪接待中心等知名品牌企業(yè)建立了合作關系，組建各種人才班，實施“訂單式”的人才培養(yǎng)，形成了配套規(guī)模的社會實踐教學基地，建設了一支高水平的“雙師”型專兼職教師隊伍。
旅游管理（商務方向）
本專業(yè)培養(yǎng)適應旅游市場經(jīng)濟需要，具有較強的實際操作能力和較豐富的文化素養(yǎng)，初步掌握旅游企業(yè)、涉外酒店管理方法及運作方式應用型專業(yè)人才。畢業(yè)后既可到高端旅游、酒店等境內外旅游企事業(yè)單位工作，也可到外資企業(yè)就職，就業(yè)面寬，需求量大，職業(yè)發(fā)展前景好。
旅游管理（景區(qū)服務與管理方向）
本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游景區(qū)管理技術與相應的職業(yè)技能，能勝任景區(qū)管理工作的初、中級人才。畢業(yè)后可到風景名勝區(qū)、森林公園、主題公園、博物館、旅游度假區(qū)等旅游企業(yè)工作，也可參加公務員考試到旅游行政管理機關從事旅游開發(fā)與規(guī)劃及旅游行政管理。
旅游管理（會展方向）
本專業(yè)培養(yǎng)適應旅游市場經(jīng)濟需要，系統(tǒng)掌握旅游管理專業(yè)知識和會展運作管理理論，具備較高的會展活動策劃與組織能力、創(chuàng)新思維和實踐能力，與有實力的大企業(yè)共同教授專業(yè)方面的核心課程，增強就業(yè)競爭力，能在旅游企事業(yè)單位、會展公司、酒店從事旅游、會展和酒店工作的應用型專門人才。該專業(yè)國內就業(yè)需求量大、待遇好，而且境外就業(yè)渠道越來越廣。
酒店管理（商務方向）
本專業(yè)培養(yǎng)適應旅游經(jīng)濟發(fā)展需要，系統(tǒng)學習旅游管理知識和酒店管理理論，有良好的職業(yè)道德和服務意識，且具有較強的英語口語聽說能力和實踐操作能力，能在旅游企事業(yè)單位、涉外酒店從事旅游和酒店基層管理工作崗位的應用型專門人才。該專業(yè)已與近十家國際品牌酒店建立了合作關系，形成了配套的高端實習基地和暢通的境內外高端就業(yè)渠道。一些澳門、國際郵輪企業(yè)及國際酒店管理公司每年都提前到學校預定畢業(yè)生，就業(yè)前景好、待遇高。
涉外旅游
本專業(yè)培養(yǎng)適應旅游市場經(jīng)濟需要，有較強的實際操作能力和較豐富的文化素養(yǎng)，具有較高英語聽說水平、能夠在旅游業(yè)界從事管理及營銷、旅游接待與高端服務工作的應用型專門人才。學生畢業(yè)后可畢業(yè)后既可到高端旅游、酒店等境內外旅游企事業(yè)單位工作，也可到外資企業(yè)就職，就業(yè)面寬，需求量大，職業(yè)發(fā)展前景好。